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インタビュー

おいしい海苔をより多くのお客様へ〜品質貫く老舗を新たな時代へ導く〜:山本海苔店 山本様

日本人の食生活やお中元やお歳暮の定番としても親しまれている「海苔」。
そんな海苔を取り扱う店として、今年で創業171年を迎える山本海苔店の七代目であり、現在は同社の専務を務める山本貴大さんに企業の強みや今後の展望などを伺った。